Som ni kanske förstår av rubriken så handlar det här inlägget om citronmarängpaj!
Jag hade sett den här pajen lite överallt och blev så sugen på att testa! Den var riktigt god, dock skulle jag rekommendera att minska lite på lemoncurden. Receptet hittade jag här men det finns massor av varianter så det går lika bra att googla sig fram.

Servera med löst vispad grädde, njut tillsammans med en kaffekopp. Trevlig bakning.